lolo نائب رائيس
عدد المساهمات : 36 نقاط : 82 السٌّمعَة : 4 تاريخ التسجيل : 23/09/2010
| موضوع: البسكويت بالكاكاو لمناسبات أطفالكِ الجمعة مايو 31, 2013 7:29 pm | |
| البسكويت بالكاكاو لمناسبات أطفالكِالمقادير:- نصف كوب من الزبدة - نصف كوب من سكر البودرة - صفار بيضة - كوب من الطحين - ملعقة من بودرة الكاكاو - ملعقة من الخميرة - ورق زبدة طريقة التحضير:1- يخلط كلّ من السكر والزبدة، ثم يضاف صفار البيضة، فالخميرة والطحين والكاكاو. وتعجن هذه العجينة باليدّ، حتى تتماسك. 2- تلفّ الكمية إلى أربعة أصابع بقطر 3 سنتيمترات، وتوضع في الثلاجة، لمدة 4 ساعات. 3- تدهن أصابع العجينة بالبيض، ثم ترشّ بالسكر وتقطّع وتوضع في الصواني مع ورق الزبدة. 4- تخبز لمدة عشر دقائق على حرارة 180 درجة مئوية. مجلة سيداتي نت | |
|